Segreti e consigli in cucina: Come spurgare le arselle

Io faccio così:
Mettere le arselle in ammolo in acqua salata per una notte ( :idea:TRUCCO: ponendo in fondo al recipiente un piattino rovesciato, in modo che la sabbia che andranno ad espellere scivoli nella parte bassa del recipiente). Se necessario cambiare l’acqua più volte.

Questa ricetta è stata letta 192 volte!

Proudly powered by WordPress