Tags: ricette sugo amc




Speciale ESTATE: Piatti Freddi
Speciale SAN VALENTINO
Speciale CARNEVALE
Speciale PASQUA
Speciale NATALE e CAPODANNO

Sugo bietola, cavolo fiore e formaggio (Ricette per Pentole AMC)

By julia on Oct 11, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Risi e Risotti, Ricette x pentole AMC

Ecco un altra mia ricetta x le pentole AMC: un sugo preparato con gli avanzi del pranzo di cavolo e bieta freschi, veloce e gustoso, ma soprattutto sano!! Ricco di fibre e vitamine, anche questo si prepara in 10 minuti, mentre cuoce la pasta o il riso (si, potete eventulamente frullare il tutto a fine preparazione e versare sul riso cotto e scolato bene)..
Come sempre non ho usato olio ne altri grassi, ma se volete potete aggiungere a fine cottura, quindi a crudo, un cucchiaio di olio.

Ingredienti x 4 ps:
[Inutile dire che quando si cucinano le verdure, DEVONO essere FRESCHE..!]
2 foglie bietola
un ciuffo di cavolo fiore
1/2 cipolla bianca
2 - 3 cucchiai di latte
1 spolverata di aglio e peperoncino in polvere
1/2 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato

Leggi tutta la ricetta

Tags: cucinare sano, ricette amc, ricette bieta, ricette bietola, ricette cavolfiore, ricette cavolo, ricette formaggio, ricette pentole amc, ricette senza grassi, ricette senza olio, ricette sughi, ricette sugo amc, ricette sugo pentole amc, ricette sugo vegetariano, ricette sugo veloce, ricette sugo verdure, ricette vegetariane amc, ricette verdure





   Pagine: