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Torta della suocera (Cotto e Mangiato)
By julia on Feb 8, 2010 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Delizie varie, Torte e Crostate, Video Ricette, Studio Aperto - Cotto e Mangiato (di Benedetta Parodi), Ricette Dolci | Send feedback »
Ecco una facilissima e gustosa torta di Benedetta Parodi (Studio Aperto - Cotto e Mangiato)..
Ingredienti:
3 uova
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero
una bustina di vanillina
una bustina di lievito
un cartoncino di panna fresca (200ml)
Sugo melanzane grigliate e salsa di pomodoro
By julia on Feb 7, 2010 | In ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE | Send feedback »
Ecco un'altra mia ricetta, come sempre, facile da realizzare.. le cose semplici son sempre le più buone!! 
Ingredienti x 4 ps:
1 melanzana nera piccola
60 - 80 ml passata di pomodoro
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio e.v.o.
sale
Gnocchetti sardi con salsa veloce al pecorino
By julia on Feb 6, 2010 | In ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE | Send feedback »
Ecco una mia ricetta, realizzata in un momento di grande fretta in cucina... Direi ke il risultato è soddisfacente.. hanno gradito tutti!!
Si prepara il sugo mentre cuoce la pasta... Il piatto si presenta molto appetitoso, con una bella cremina bianca invitante...
Ingredienti x 4 ps:
2 spicchi aglio
100 ml latte p.s.
3 cucchiai olio e.v.o.
400 gr pasta corta gnocchetti sardi
2 cucchiai pecorino grattugiato
Polenta spinaci e fontina con contorno di porcini
By julia on Feb 5, 2010 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Primi di Carne e Funghi, Ricette FACILI, Ricette REGIONALI, Ricette VEGETARIANE | Send feedback »
Ecco una ricetta facile facile per gustare una succulenta polenta con contorno di funghi... Veramente gustosa: provatela!!
Ingredienti x 4 ps:
100 gr polenta a cottura rapida
150 gr spinaci
20 gr grana grattugiato
30 gr fontina grattugiata
200 gr porcini
2 spicchi aglio
2 cucchiai di vino bianco
2 cucchiai di prezzemolo tritato
olio e.v.o.
sale
pepe
peperoncino
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