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Category: Festa della Mamma e del Papa'
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Il mio Polpettone light al forno
By julia on Jan 3, 2012 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Ricette SPECIALI FESTE, Festa della Mamma e del Papa', Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia nuova ricetta: il polpettone light al forno! Molto facile da preparare e con pochi ingredienti, quando lo toglierete dal forno risulterà dorato, succoso, morbidissimo, profumato, gustoso e.. finirà in un attimo!! 
Ingredienti per 4-6 persone:
500 gr di carne macinata di manzo (o quella che preferite - o mista)
80-100 gr di mollica di pane
latte q.b.
1 uovo
20 gr di parmigiano grattato
sale
pepe
pizzico di spezie (facoltativo)
1 rametto rosmarino
Scarica le mie ricette in versione pdfFonduta facile di cioccolato con frutta (con Philadelphia con Milka)
By julia on Nov 10, 2011 | In ANTIPASTI, DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti S. Valentino, Festa della Mamma e del Papa', Creme e Farciture, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Dolci con Cioccolato
Ecco una ricettina approvata anke dalla mia bimba!! Facilissima e veloce, farete felici tutti!
Ingredienti:
300 g di Philadelphia con Milka
1 kg di frutta fresca (ad esempio,1 melone, 250 g di fragole, 200 g di uva, 1 mela)
100 ml di latte
Dolci mele cremose al forno
By julia on Nov 29, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Delizie varie, Ricette SPECIALI FESTE, Festa della Mamma e del Papa', Creme e Farciture, Ricette VEGETARIANE, Torte e Crostate
Ecco una ricettina con le mele.. Facile e veloce, per preparare delle mele al forno con una sottile delicata cremina sopra.. Provatele!!
Ingredienti:
2 - 3 mele
succo di 1 limone
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di burro fuso
Trofie carciofi e triglie
By julia on Apr 28, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Primi di Pesce, Ricette FACILI, Festa della Mamma e del Papa', SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari
Ecco la ricetta di un sugo con le triglie veramente gustoso e saporito..
Ingredienti:
trofie 350g
triglie 4
carciofi 4
anice stellato, 1/2 stella
semi di finocchietto, 1/2 cucchiaino
2 cucchiai parmigiano gratuggiato
olio extra vergine d'oliva
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