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Crostini al caviale

By julia on Nov 6, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Antipasti di Pesce, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Cucinare SENZA GRASSI

Ecco una ricetta veloce per preparare dei crostini gustosi con il caviale:


Ingredienti x 4 ps:
250 gr di Caviale Nero e Rosso
q.b. di Burro
1 Limone
q.b. di Crostini
1 ciuffo di Prezzemolo

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Treccia di pasta lievitata

By julia on Feb 19, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Delizie varie, Ricette SPECIALI FESTE

Una semplice, soffice e deliziosa treccia di pasta lievitata, perfetta per la prima colazione ma anche ottima come merenda, accompagnata da una tazza di cioccolata, caffè o cappuccino. Un'idea golosa.. per i golosi!! :)


Difficoltà: media

Ingredienti x 6 ps:
per l'impasto:
Burro 40 gr
Farina 300 gr
Latte 80 ml
Lievito di birra 25 gr
la scorza di mezzo limone
Sale 1 pizzico
Uova di gallina 2 piccole
Vanillina 1 bustina
Zucchero 50 gr

per la ricopertura:
Uova di gallina 1
Zucchero in granella 40 gr

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