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Tags: ricette gamberi
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Gamberoni in crosta di sale facilissimi e gustosi
By julia on Aug 9, 2011 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco un'ottima ricetta estiva: facilissima, veloce e veramente buonissima!
Ingredienti:
gamberoni (con il guscio, circa 20)
sale grosso (circa 2 chili)
olio e.v.o.
succo di limone
sale e pepe
Scarica le mie ricette in versione pdfInsalata di mare da chef
By julia on Mar 30, 2011 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, Ricette SPECIALI FESTE, Le MIE RICETTE, Ricette Chef
Ecco la ricetta di un famoso chef della zona per preparare una gustosa insalata di mare..
Ingredienti:
1 costa di sedano, 1 carota, 1/2 cipolla, poco aceto, sale grosso q.b., gamberi, cozze, vongole, totani, tonno, rucola, 1 limone, pepe bianco, 1 aglio, olio d’oliva, insalata colorata mista.
Involtini di trota ai gamberi con salsa di piselli
By julia on Jan 18, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti S. Valentino, Festa della Mamma e del Papa'
Ecco un antipasto di pesce stuzzicante e veramente sfizioso, ottimo da presentare ai vostri ospiti..
SPECIALE SAN VALENTINO
SPECIALE ANTIPASTI PESCE delle FESTE
Ingredienti x 4 persone:
4 filetti di trota salmonata
4 code di gamberi o mazzancolle
4 cucchiai di vino bianco secco
300 gr di piselli sgranati
2 scalogni
4 rametti di rosmarino
3 dl di brodo vegetale
olio extravergine di oliva
sale e pepe
Gamberi alla fiamma
By julia on Jan 17, 2009 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Secondi e contorni a base di Pesce, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti S. Valentino
La ricetta di un secondo piatto di pesce facile e veloce e.. "fiammeggiante"!! 
SPECIALE SAN VALENTINO
SECONDI PIATTI PESCE SAN VALENTINO
Ingredienti:
300 gr di gamberi sgusciati
burro
succo di mezzo limone
liquore
sale, pepe
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