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Tags: ricette stracchino
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Torta di riso con formaggio Stracchino
By julia on Apr 10, 2011 | In ANTIPASTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette SPECIALI FESTE, Ricette VEGETARIANE, Risi e Risotti, Pizze - Focacce - Torte Salate
Ecco la ricetta di una tortina salata di facile preparazione..
Ingredienti:
400 gr.di riso
50 gr. di parmigiano grattugiato
200 gr. di Stracchino del Nonno Nanni
70 gr. di burro
1 cipolla piccola
1 lt. e 1/2 di brodo
sale q.b
Scarica le mie ricette in versione pdfSalsa Crema Camagra
By julia on Apr 29, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco la mia ricetta (mi è venuta fuori oggi per caso e mi è piaciuta!) della salsa / crema Camagra (l'ho chiamata così, vi piace?).. Provatela, il suo sapore leggermente agro / pungente la rende ottima con le carni alla piastra .. oppure spalmatela su crostini tostati..
Ingredienti x 2 ps:
100 gr stracchino
succo di 1/2 limone
1 cucchiaino olio e.v.o.
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