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Tags: ricette capperi
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Pate rustico ai capperi
By julia on Apr 10, 2010 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una ricetta tutta vegetariana per preparare un patè gustoso ai capperi..
Ingredienti:
50 gr capperi sottosale
1 cipolla
origano
1 manciata di foglie di basilico
olio e.v.o.
Scarica le mie ricette in versione pdfTortellini alla mediterranea
By julia on Jan 2, 2010 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Primi di Carne e Funghi, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette BIMBI, Ricette SPECIALI FESTE, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari
Ecco una ricettina facile e veloce per gustare i tortellini anzichè in brodo, come nella versione più classica, in "asciutto", con un bel sughino alla mediterranea.
Da gustare eventualmente anche come piatto unico, dopo questi giorni di festa in cui abbiamo esagerato con il cibo..
Ingredienti x 4 ps:
250 gr tortellini al prosciutto crudo (Emiliane Barilla)
100 gr olive nere
100 gr mozzarella
100 gr pomodorini ciliegia
30 gr ca di porro
30 gr capperi
3 cucchiai olio e.v.o.
sale e pepe q.b.
Sugo veloce tonno e capperi
By julia on Nov 11, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Primi di Pesce, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Le MIE RICETTE
Ecco una mia ricetta: un sugo per la pasta veloce veloce.. Basta avere in dispensa una scatoletta di tonno, un po' di pomodoro e i capperi! Gustosa, si prepara mentre cuoce la pasta!!
Ingredienti x 3 ps:
1 scatoletta di tonno
3 cucchiai di pomodoro
2 cucchiaini di capperi
1\2 cipolla piccola
2 cucchiai olio e.v.o.
sale
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