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Farciture panettone: Crema al cioccolato bianco

By julia on Jul 4, 2008 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Dolci di Natale e Capodanno, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Natale e Capodanno, Creme e Farciture, Dolci con Cioccolato

Questa è una variante bianca della crema al cioccolato a base di panna.

SPECIALE NATALE E CAPODANNO

Ingredienti
1 confezione di panna per dolci da montare
1 tavoletta di cioccolato bianco da 200 gr

°Preparazione
Grattugiate la tavoletta di cioccolato bianco. Mettetelo a sciogliere a bagno maria. Quando sarà liquido, incorporate la panna e continuate a mescolare per qualche minuto facendo in modo di amalgamare bene il composto. Lasciate raffreddare prima di servire.

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