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Speciale ESTATE: Piatti Freddi
Speciale SAN VALENTINO
Speciale CARNEVALE
Speciale PASQUA
Speciale NATALE e CAPODANNO

Tartine farcite al salmone affumicato

By julia on Dec 22, 2008 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Antipasti di Pesce, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Natale e Capodanno, Piatti S. Valentino

Ecco delle tartine veloci da farsi e veramente gustose..

SPECIALE NATALE e CAPODANNO
SPECIALE SAN VALENTINO

Ingredienti:
pan carrè q.b.
burro q.b.
latte q.b.
salmone affumicato in fette
grana grattugiato

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Tags: antipasti capodanno, antipasti facili, antipasti gustosi, antipasti natale, antipasti pesce, antipasti san valentino, ricette antipasti, ricette antipasti feste, ricette antipasti sfiziosi pesce, ricette antipasti veloci, ricette con salmone, ricette farciture, ricette speciali, ricette tartine, tartine farcite

Antipasto di castagne e lardo

By julia on Dec 8, 2008 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Natale e Capodanno

Ecco un antipasto per le feste molto singolare, facilissimo e velocissimo da fare.. un abbinamento di gusti stravagante ma gustoso..:

Ingredienti:
castagne
fettine di lardo (usate il lardo di Colonnata: è buonissimo!)

Preparazione:
Sbucciate le castagne e lessatele in acqua con poco sale. Scolatele e fate freddare un po', quindi togliete loro la pellicina.
Prendete una castagna e avvolgetela in una fettina di lardo.
Ripetete l'operazione fino ad esaurire le castagne.

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