Patate gratinate al forno

Ecco una mia ricetta, per assaporare le patate in un piatto appetitoso…

Ingredienti x 4 ps:
3 patate
3 cucchiai circa di grana grattugiato
burro q.b. (circa 30gr)
1/3 di bicchiere di latte
spezie tritate (quelle che preferite – facoltativo)

Preparazione:
– portate il forno a 200°.
– lavate e scolate le patate.
– mettetele nel microonde per 8 – 10 minuti (dipende dalla potenza del fornetto..) alla massima potenza.
– sbucciatele (se sono cotte si sbucciano molto bene, basterà sollevare la buccia..) e riducetele a tocchetti.
– versate il latte dentro una pirofila da forno (serve principalmente x non fare attaccare le patate sul fondo) e adagiatevi sopra le patate, in un solo strato.
– spolverate con abbondante grana grattugiato, un pizzico di spezie tritate (io ho messo “fresche insalate” di “i macimini”, con sale, pepe, peperone e aglio) e terminate con burro o margarina a fiocchetti.
– infornate x circa 30 minuti (devono leggermente dorarsi) e servite.

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