Fragole con fonduta di cioccolato

Sensuale e delizioso, questo dessert può essere servito per concludere una cenetta intima, magari per San Valentino..

Ricetta afrodisiaca
SPECIALE SAN VALENTINO

Ingredienti per 2 persone:
200 g di fragole fresche
100 g di cioccolato extra fondente (al 70% minimo di cacao)
1 cucchiaio di miele di acacia
2 cucchiai di acqua

Preparazione:
Mettete il cioccolato a pezzetti, l’acqua e il miele in una pentola di terracotta o di ceramica resistente al fuoco, fate fondere il cioccolato a fuoco dolcissimo, mescolando bene.
Lavare e sgocciolare le fragole senza togliere le foglie.
Servite la fonduta di cioccolato appoggiata su uno scaldavivande: i commensali si serviranno intingendo le fragole nella fonduta prima di portarle alla bocca.

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