Ecco una ricetta per le pentole AMC, tratta dal sito ufficiale..
Ingredienti:
2 cipolle
2 spicchi d’aglio
3 rametti rosmarino
3 rametti timo
2 rametti maggiorana
1/2 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di scorza di limone
sale
pepe
peperoncino piccante in polvere
4 cucchiai di olio e.v.o.
400 gr di filetto di carrè d’agnello
2 pomodori
1 focaccia da circa 500 gr
150gr di quark alle erbe aromatiche
Preparazione:
[x ovvi motivi di copyright dovete scaricare il pdf (link qui sotto) originale tratto dal loro sito]
(clicca qui a fianco per leggere il pdf ->) Ricette per pentole AMC: Kebab casereccio
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