Ecco una mia ricetta, per assaporare le patate in un piatto appetitoso...

Ingredienti x 4 ps:
3 patate
3 cucchiai circa di grana grattugiato
burro q.b. (circa 30gr)
1/3 di bicchiere di latte
spezie tritate (quelle che preferite - facoltativo)

Preparazione:
- portate il forno a 200°.
- lavate e scolate le patate.
- mettetele nel microonde per 8 - 10 minuti (dipende dalla potenza del fornetto..) alla massima potenza.
- sbucciatele (se sono cotte si sbucciano molto bene, basterà sollevare la buccia..) e riducetele a tocchetti.
- versate il latte dentro una pirofila da forno (serve principalmente x non fare attaccare le patate sul fondo) e adagiatevi sopra le patate, in un solo strato.
- spolverate con abbondante grana grattugiato, un pizzico di spezie tritate (io ho messo "fresche insalate" di "i macimini", con sale, pepe, peperone e aglio) e terminate con burro o margarina a fiocchetti.
- infornate x circa 30 minuti (devono leggermente dorarsi) e servite.