Cipolle in agrodolce (all aceto)



By julia on Sep 8, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE

Ecco un altra mia ricetta, un contorno veloce e saporito (ke verrà gradito molto da chi ama l'aceto!)..

Ingredienti x 3 ps:
3 cipolle
5 cucchiai olio e.v.o.
10 cucchiai aceto
sale
1 punta di cucchiaino di peperoncino e aglio tritati finemente
1 piccolo ciuffetto di prezzemolo

Preparazione:
- Pulite e tritate il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino.
- Pulite e tagliate le cipolle a 1/2 rondelline.
- Mettete le cipolle in padella con l'olio e lasciate insaporire su fiamma media 2 minuti.
- Aggiungete l'aceto, il sale, l'aglio e il peperoncino; mescolate il tutto e chiudete con coperchio. Lasciate stufare 5 - 10 minuti al max.
- Spegnete la fiamma, aggiungete il prezzemolo, mescolate e servite (potete servire anche tiepido).

Tags: ricetta cipolle all aceto, ricetta cipolle in agrodolce, ricette cipolle, ricette contorni, ricette contorni cipolle, ricette contorni facili, ricette contorni verdure, ricette peperoncino, ricette secondi cipolle, ricette vegetariane, ricette veloci contorni, ricette veloci vegetariane

« Kebab casereccio con pentole AMCCheese Cake al Philadelphia »