Dovete cucinare i fiori di zucca, magari ripieni, ma non sono più freschi e si sono ormai chiusi??
Ecco come riparare:
💡 Pulite i fiori e lasciateli immersi in acqua fresca per una mezz’oretta.
Riprenderanno un po’ di vigore e non saranno piu’ chiusi “a riccio”, ma saranno ben piu’ malleabili!
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