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Category: Ricette LIGHT
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Gamberoni in crosta di sale facilissimi e gustosi
By julia on Aug 9, 2011 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco un'ottima ricetta estiva: facilissima, veloce e veramente buonissima!
Ingredienti:
gamberoni (con il guscio, circa 20)
sale grosso (circa 2 chili)
olio e.v.o.
succo di limone
sale e pepe
Scarica le mie ricette in versione pdfPetti di pollo ai funghi light
By julia on Jul 4, 2011 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi
Ecco una ricettina light ke deve essere da leccarsi i baffi.. devo proprio provarla!!
Ogni porzione 212 kcal
Ingredienti per 4 persone:
4 petti di pollo (600g)
1 bicchiere di vino bianco
500 g di funghi coltivati
1 bicchiere di panna light
1 noce di burro
sale
pepe q.b.
Risotto ai carciofi light
By julia on Jun 13, 2011 | In PRIMI PIATTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Ricette VEGETARIANE, Risi e Risotti
Ecco una ricettina light e gustosa.. da provare!!
Ogni porzione 285 kcal
Preparazione: 10 min
Cottura: 25 min
Ingredienti per 4 persone:
240g di riso (855 kcal)
200g di carciofi puliti (44 kcal)
1 litro di brodo di dado (33 kcal)
20g di burro (150 kcal)
3 cucchiaini di parmigiano grattugiato (15g)
aglio
sale
pepe
limone
Pasta light prosciutto e zucchini
By julia on Jun 6, 2011 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Primi di Carne e Funghi, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia ricetta, velocissima da preparare, facile e.. veramente light! Senza rinunciare a sapore e.. nutrienti! 
Ingredienti x 4 ps circa:
1 zucchino
1 confezione di prosciutto cotto a dadini
3 cucchiai di olio e.v.o.
4 cucchiai latte p.s.
sale q.b.
parmigiano grattugiato (facoltativo)
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