Ecco una mia ricetta per preparare una torta soffice light... Con solo due uova e del buono yogurt al limone, che darà un profumo e un sapore unico al vostro dolce!! Provatelo!! Solo pochi minuti per prepararlo e.. in pochi minuti "scomparirà"..!!!

Ingredienti x circa 8 ps:
2 uova
1 vasetto di yogurt cremoso al limone Granarolo (125gr)
1 vasetto di zucchero
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito bertolini x dolci
2 e 1\2 vasetti di farina

[usate il vasetto dello yogurt per "misurare" gli altri ingredienti]

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Eccovi una ricettina light leggera leggera e.. deliziosa! la ricotta al forno! Facile e veloce da preparare e con pochissime calorie (circa 150 a porzione!).. provatela!!

Ingredienti x 8 ps (x 1 stampo da 22cm):
4 uova
400 gr ricotta vaccina
2 limoni non trattati
70 gr di zucchero
1 cucchiaio di fecola di patate
1 bustina di vanillina

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Ecco la mia ricetta per realizzare una torta fredda allo yogurt light.. molto light.. e sfiziosa! L'ho fatta giusto l'altro ieri ed è scomparsa nel giro di pochi minuti.. Provatela!! Per la base, al posto dei biscotti frollini sbriciolati (ke hanno già le loro buone calorie, in più durante la preparazione vi andrebbe aggiunto anche il burro..) ho preparato una frolla semplice e veloce, con il burro ma senza uova (normalmente i biscotti di frolla sono fatti con 500g di farina 00; 200g di zucchero; 100g di margarina; 3 uova; 1 cucchiaio di miele; una bustina di lievito; un pizzico di sale).. e con pochi altri ingredienti.. in questo modo ho già abbattuto molte calorie; in più nella farcia ho tolto la classica panna fresca da montare.. Il tutto è molto più leggero ma ugualmente saporito e.. sfizioso!!

SPECIALE TORTA FREDDA
SPECIALI DOLCI LIGHT

Ingredienti x circa 6 - 8 ps:
x la base:
200 gr di margarina
370 gr di farina 00
1 cucchiaino raso di sale fino
120 gr di zucchero

x la farcia:
120 gr latte parzialmente scremato
4 barattolini (da 125 - 130 gr l'uno) di yogurt
[potete usare yogurt magro bianco (la torta sarà meno saporita però) o uno yogurt alla frutta, io ne ho usato 4 alla banana]
1 bustina di vanillina
30 gr zucchero
4 fogli di colla di pesce

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Ecco una mia ricetta.. o sarebbe meglio dire un mio esperimento fresco fresco di stamani.. Avevo in avanzo delle more e non sapevo cosa farci, così.. ho "creato"!!
E' veloce (10 minuti circa) e facilissima da fare..
E' venuta fuori una torta light, in quanto le dosi di uova, zucchero e olio sono minime.. ma è deliziosa!! Provatela!!

Ecco la foto dell'ultima torta di more che ho fatto:

Ricette Dolci al forno: Torta light alle more

Ingredienti (x uno stampo a cerniera del diametro di 25cm):
2 uova
1 vasetto di yogurt bianco light (io ho usato il muller light)
2 e 1\2 vasetti di farina
1 vasetto scarso di zucchero
1 vasetto scarso di olio di semi
1 bustina di lievito bertolini x dolci
1 confezione di more
zucchero a velo (opzionale)

[usate il vasetto dello yogurt per "misurare" gli altri ingredienti]

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