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Tags: ricette sugo pentole amc
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Fusilli al ragu di cavolo fiore e formaggio (Pentole AMC)
By julia on Sep 8, 2010 | In ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC
Una mia ricetta, tutta vegetariana, veloce e gustosa ke ha conquistato mio marito e la mia bimba di 3 anni..
Un primo piatto light e senza grassi, visto che l'olio ke è presente è in piccola quantità e versato a crudo...
Io ho usato la pentola AMC per cuocere il cavolo (per mantenere inalterate le proprietà nutrienti dell'ortaggio), ma potete preparare lo stesso questa ricetta, lessando il cavolo in acqua salata.
Ingredienti x 3-4 ps:
1/2 cavolo fiore
1 cucchiaio colmo di formaggio grana grattugiato
2 cucchiai di olio e.v.o.
un pizzico di peperoncino e aglio tritati
sale
Scarica le mie ricette in versione pdfIl mio ragu di vitello (Pentole AMC)
By admin on May 29, 2010 | In PRIMI PIATTI, Primi di Carne e Funghi, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Le MIE RICETTE, Ricette x pentole AMC
Ecco la mia ricetta per preparare un gustoso ragù di vitello, con pochissimo olio e "velocemente" (rispetto ai normali tempi per un ragù): solo 45 minuti..
Ingredienti:
500 gr di carne macinata scelta di vitello giovane
3 bicchieri di passato di pomodoro (circa 200 ml a bicchiere)
5 cucchiai di olio e.v.o. (facoltativo)
1 cucchiaio di sale grosso
1\2 carota
1\2 gambo di sedano (dalla parte delle foglie, comprese quest'ultime)
1 cipolla rossa
1 spicchio aglio
Sugo peperone e fagiolini verdi (Pentole AMC)
By julia on Oct 28, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC
Una mia ricetta, preparata giusto ieri.. molto facile e richiede pochissimi ingredienti, ma gustosa! Io l'ho preparata con le mie Pentole AMC, volevo mangiare queste due verdure gustandomi il loro sapore e NON perdendo i loro principi nutritivi..
Ingredienti x 4 ps:
1 peperone rosso fresco
100 gr fagiolini verdi freschi
2 cucchai scarsi olio e.v.o. (facoltativo)
un pizzico di peperoncino
1 spicchio aglio
2 - 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato
Sugo noci e melanzane (per Pentole AMC)
By julia on Oct 16, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC
Ecco la mia ricetta per un sugo per pentole AMC che ho preparato anche ieri.. Un abbinamento particolare melanzane e noci (da dove mi vengono certe idee??), ma decisamente gustoso! L'ha mangiato con gusto anche la mia bimba!! Facile e veloce, provatelo!
Ingredienti x 3 ps circa:
3 noci
1\2 melanzana piccola (circa 100 - 150 gr di polpa)
pizzico di sale
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di olio e.v.o (facoltativo, di solito non si usa olio con le pentole AMC, le pietanze vengono gustose ugualmente...)
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