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Pangrissini sfiziosi

By julia on Apr 15, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Natale e Capodanno, Piatti di Carnevale e Halloween, Piatti S. Valentino, Piatti di Pasqua, Festa della Mamma e del Papa', Ricette VEGETARIANE, Cucinare SENZA GRASSI

Ecco una ricetta da leccarsi i baffi! Ottimi per pic nic, feste, buffet, come sfiziosi antipasti o quant'altro preferite..., i pangrissini non sono altro che pasta da pane, ripiena, a cui è stata data la forma di grissini.., scegliete voi se mignon o grandi..

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Ricette sfiziose salate: Pangrissini ripieni con prosciutto cotto e formaggio
Ricette sfiziose salate: Pangrissini ripieni con prosciutto cotto e formaggio

Ingredienti:

Per la pasta da pane (potete comprarla già pronta):
500 gr di farina
20 gr di lievito di birra fresco
1/2 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino e 1/2 di sale
50 ml di olio extravergine di oliva
250 ml di acqua

Per il ripieno:
prosciutto cotto
formaggio (mozzarella, fontina o altro a piacere)
[Potete riempirli con ciò che volete]

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