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Salsicce di pollo e friggitelli

By julia on Sep 5, 2009 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Le MIE RICETTE

Ciao a tutti! Scusate l'assenza ma sono tornata oggi da una settimana di vacanza nella bellissima Umbria..
Questa una mia ricetta, un piatto che ho preparato (nel mio appartamento dell'agriturismo "Miralduolo"), veloce, facile, e veramente gustoso. Certo non light.. ma non si può avere tutto dalla vita! In fondo ero in vacanza!! :)

Ingredienti x 2 ps:
una confezione di salsicce di pollo e tacchino (non so il peso, erano circa 8 salsiccette)
5 - 6 peperoni friggitelli
3 cucchiai di olio e.v.o.
un pizzico di peperoncino
sale

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