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Cavolo fiore-broccolo in crema di formaggio (Pentole AMC)
By julia on Feb 18, 2011 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Ricette x pentole AMC
Una mia ricetta, per gustare al meglio il cavolo fiore [almeno secondo me!
], .. in light!!
Facilissima e veloce, renderà il cavolo molto saporito e leggermente al dente.. altro ke pappone insapore bollito in acqua!!!
Provatelo!!
Ingredienti x 2 ps:
1 cavolo fiore fresco (o cavolo broccolo)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 piccola noce di margarina (io ho usato Vallè Omega3)
1 cucchiaio latte p.s.
sale
Tranci di salmone gustosi al cartoccio (Pentole AMC)
By julia on Dec 27, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e contorni a base di Pesce, Ricette SPECIALI FESTE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC
Un'altra mia ricetta.. Questa l'ho improvvisata ieri, senza sapere per certo dove sarei andata a parare..
E devo dire ke il risultato è stato veramente ottimo!! Di solito preparo questi tranci al forno, impiegandoci circa 35-40 minuti.. con le pentole AMC c'ho messo 10-15 minuti in tutto e son venuti mooolto più saporiti e gustosi!! Oltre ke light ovviamente!!
Provateli, non rimarrete delusi!
Ingredienti x 3 ps:
3 tranci di salmone fresco
2 cucchiai di prezzemolo, aglio, cipolla, peperoncino tritati finemente
sale fino q.b.
1-2 cucchiai di olio e.v.o.
carta stagnola
Finocchi in crema piccanti (Pentole AMC)
By admin on Apr 29, 2010 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Ricette x pentole AMC
Una mia ricetta. La preparavo sempre con la pentola a pressione.. poi ho acquistato le AMC e giusto ieri ho provato a realizzarla con queste bellissime pentole e..... direi ke non c'è paragone!!! I finocchi, fatti così son veramente cremosi e gustosi!! E notare ke io non gradisco molto questa verdura!!!!!
E se si crea troppa cremina sul fondo, non buttatela!: conditeci la pasta, è veramente ottima!!
Ingredienti x 3-4 ps:
3 finocchi di media grandezza
20 gr burro o margarina (io ho usato la Vallè Omega3)
1\2 bicchiere latte p.s.
1 cucchiaio dado fatto in casa (o un dado carne)
1 bella spolverata di peperoncino e aglio tritati
sale, q.b.
Pizzette di melanzane light (senza grassi - per pentole AMC)
By julia on Aug 14, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC, Pizze - Focacce - Torte Salate, Ricette FORNO a MICROONDE
Eccouna mia ricetta, che ho preparato giusto ieri sera.. avevo un avanzo di mezza melanzana e una mozzarella in casa e.. ho improvvisato un secondo, usando una mia pentola AMC.. Il risultato non è affatto male.. non è la solita pizzetta.. Può essere servita calda, tiepida o anke a temperatura ambiente.. e potete prepararle in anticipo e infornare solo a momento debito.. Che dire?? Provatele!!
Ingredienti x 3 - 4 ps (dipende dalla grandezza della melanzana):
1 melanzana
1 mozzarella
passata di pomodoro
sale
olio e.v.o.
Pagine:

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