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Salsiccia Luganega al pomodoro

By julia on Apr 19, 2010 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Le MIE RICETTE

Ecco la mia ricetta per preparare la Luganega al pomodoro... Un piatto saporito (attenzione con il sale!!) e veloce da preparare... Provatela!!

Ingredienti x 2 ps:
1 confezione di salsicce Luganega
3 cipolle rosse
burro q.b. (o 3 cucchiai olio e.v.o.)
1 spicchio aglio
1 - 2 bicchieri di passata di pomodoro
1\2 bicchiere vino bianco

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Luganega con cipolla e vino bianco

By julia on Mar 23, 2010 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Ricette REGIONALI

Ecco una ricetta per preparare le gustose salsicce accompagnate con le cipolle... Un piatto veramente facilissimo da preparare, molto saporito e invitante, anke se un po' calorico... :)


Ingredienti x 4 ps:
600 gr di salsiccia luganega
2 Cipolle
Senape q.b. (facoltativo, io non l'ho messa)
1 bicchierino di Vin santo (io ho usato solo vino bianco)
1 bicchiere di vino bianco
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.

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