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Tags: ricette salmone affumicato
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Carpaccio gustoso di salmone sprint
By julia on Jul 26, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia ricetta, gustosissima e velocissima da preparare.. Un piatto veramente fresco e light, apprezzato molto anke dalla mia bimba di 3 anni!!
Provatelo!!
Ingredienti x 2 - 3 ps:
una confezione di salmone affumicato da 100 gr circa
2 cucchiai olio e.v.o.
sale
il succo di 1\2 limone fresco
una spolverata di pepe rosa (facoltativo)
Scarica le mie ricette in versione pdfCoppe di salmone affumicato pompelmo rosa e avocado
By julia on Jan 16, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Natale e Capodanno, Piatti S. Valentino
La ricetta di un secondo piatto facile di salmone affumicato, contornato da pompelmo e avocado e.. di sicuro effetto.. Stupirete i vostri ospiti!! Da proporre sicuramente anche per San Valentino..
SPECIALE SAN VALENTINO
SECONDI PIATTI SAN VALENTINO
Ingredienti x 4 ps:
300g Salmone affumicato a fette
3 pompelmi rosa
2 avocado
insalate miste a scelta (rucola, indivia, romana, lattuga, riccia, etc)
Per la Salsa:
cucchiaini di scorza di limone grattugiata
succo di limone
olio, sale, pepe
2 cucchiaini di senape delicata
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