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Tags: ricette primi verdure veloci
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Pasta con peperoni friggitelli veloce
By julia on Aug 8, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE
Un'altra mia ricetta , facile e veloce (le mie son sempre "veloci".. si vede che ho poco tempo??!) con i buonissimi peperoni friggitelli. I friggitelli hanno l'aspetto simile ai grandi peperoncini piccanti, ma sono cosiddetti "dolci" in quanto non pizzicano. Questa una mia ricetta per sfruttarli velocemente come sugo per la pasta..
Ingredienti x 3 - 4 ps:
friggitelli (quantità a piacere! 
- io ne ho usati 6)
2 - 3 cucchiai olio e.v.o.
1 ciuffo di prezzemolo lavato e tritato
sale
Scarica le mie ricette in versione pdfSugo freddo di zucchine
By julia on Jun 20, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, PIATTI FREDDI, Primi piatti Estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Sott'olio - Marmellate - Conserve &Co.
Una mia ricetta, facilissima e veloce da preparare.. ieri era troppo caldo e di mettermi a sfornellare non ne avevo proprio voglia.. ed ecco cosa ho "combinato"..:
Ingredienti x 2 persone:
3 - 4 zucchine
3 cucchiai olio e.v.o.
sale
pizzico di peperoncino (facoltativo)
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