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Focaccia bianca alle noci e formaggi

By julia on Nov 27, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Pizze - Focacce - Torte Salate

Una ricetta di una focaccia con formaggi vari e noci.. Non l'ho ancora provata, ma deve essere squisita, anke se indubbiamente "corposa".. Un piatto unico o un antipasto da servire già a piccoli pezzi in un bel piatto da portata...

Ingredienti:
1 rotolo di pasta per la pizza
1 etto di noci sgusciate
1 etto di crescenza
1 etto di formaggio fresco spalmabile
1 mozzarella
50 grammi di fontina tagliata a fette sottili
4 cucchiai di grana padano grattugiato
2 cucchiai di olio di oliva
pepe nero

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