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Tags: ricette pasta sfoglia
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Tranci di salmone delicati in crosta di pasta sfoglia al forno
By julia on Mar 29, 2010 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e contorni a base di Pesce, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia ricetta ke ha riscosso un grande successo... Facilissima e velocissima da preparare, rende il salmone delicato e morbidissimo, oltre che gustoso!!
Tempo preparazione: 5 minuti + 20 minuti in forno
Ingredienti x 4 - 6 ps:
un trancio di salmone di media grandezza
un rotolo di pasta sfoglia
un cucchiaino di peperoncino e aglio tritati
sale q.b.
Scarica le mie ricette in versione pdfFagottini di sfoglia alle mele
By julia on Jan 30, 2010 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Delizie varie, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco la ricetta della mia carissima amica Chiara per preparare dei facili fagottini con la pasta sfoglia ripieni di mele.... hmn... buonissimi!! Provateli!!
(Si possono preparare con o senza le noci.. ma secondo me le noci danno quel tocco in più di croccante e amarognolo che, contrastando con il dolce delle mele, li rende unici!!)
Ingredienti per una quindicina di fagottini:
- 1 rotolo di pasta sfoglia fresca (ma credo non cambi nulla se li fai con quella surgelata, anzi, forse si andrebbe anche meglio perchè la sfoglia è rettangolare e non tonda)
- tre mele
- zucchero (al massimo due cucchiai. Se le mele sono dolci non è nemmeno indispensabile)
- cannella
- zucchero a velo
- gherigli di noci a pezzettini (facoltativo)
Sfoglia golosa panna e cioccolato
By julia on Jan 26, 2010 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Creme e Farciture, Le MIE RICETTE, Dolci con Cioccolato
Ecco una mia ricetta, buttata li oggi pomeriggio.. avevo della panna, del cioccolato fondente e un rotolo di pasta sfoglia pronta e.. tanta voglia di dolce.. così.. eccoci qua! Una ricetta facilissima e veloce (circa 10 min di preparazione + 15 di forno...!!) e veramente gustosa!! Certo, è una bombetta calorica... ma non si può aver tutto dalla vita!! 
Ogni tanto ci vogliono anke le skifezze!!
Ingredienti x 4 - 6 ps circa:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta (io ho usato quella congelata..)
200 gr panna (meglio se fresca; io ho usato quella uht)
50 gr zucchero
50 gr cioccolato fondente
zucchero a velo x guarnire
Petti di pollo in camicia di sfoglia (cucinare senza grassi)
By julia on Jan 8, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Antipasti di Carne e Funghi, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia ricetta, veloce, facile e d'effetto (se magari capitano degli ospiti a sorpresa), ma soprattutto light... per riprendersi dalle grande abbuffate delle feste..
pochi gli ingredienti e una cottura veloce, lo rendono un piatto jolly ideale in diverse situazioni..
Inoltre lo possono mangiare tutti, in quanto viene cucinato SENZA nessun tipo di grasso, ne olio ne burro ne quant'altro..
Insomma, un piatto veramente sano e veloce da fare ma gustoso!! Provatelo!
Cucinare SENZA GRASSI
Cucina LIGHT
Ingredienti x 4 ps:
1 rotolo di pasta sfoglia stesa
4 fette di petto di pollo
sale
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