Tags: ricette gelato senza gelataio
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Gelato al cioccolato (Senza gelatiera)
By julia on Aug 23, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, PIATTI FREDDI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Dolci Estivi, Creme e Farciture, Dolci con Cioccolato
Ecco una ricetta per fare il gelato al cioccolato senza gelatiera e senza uova crude. Ottimo il risultato: cremoso e cioccolatoso! ![]()
Ingredienti:
250 ml latte
80 gr zucchero
2 tuorli
10 gr cacao amaro
50 gr di cioccolato fondente
Per la Meringa:
mezzo albume (oppure uno piccolo)
1 cucchiaio di zucchero
Pagine:

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