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Tags: ricette formaggio spalmabile
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Mousse di tonno con formaggio
By julia on Dec 1, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una ricetta facile per un antipasto diverso dal solito, ma gustoso.. ed anke veloce (circa 10 minuti).. Provatelo!
Ingredienti x 4 ps:
200 gr tonno in scatola sott'olio sgocciolato
100 gr Philadelphia Light in vaschetta
1 cucchiaino di capperi sott'aceto
2 filetti di acciuga sott'olio
1 pizzico di origano secco
1 limone non trattato
pane a fette per accompagnare
Scarica le mie ricette in versione pdfFocaccia bianca alle noci e formaggi
By julia on Nov 27, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Pizze - Focacce - Torte Salate
Una ricetta di una focaccia con formaggi vari e noci.. Non l'ho ancora provata, ma deve essere squisita, anke se indubbiamente "corposa".. Un piatto unico o un antipasto da servire già a piccoli pezzi in un bel piatto da portata...
Ingredienti:
1 rotolo di pasta per la pizza
1 etto di noci sgusciate
1 etto di crescenza
1 etto di formaggio fresco spalmabile
1 mozzarella
50 grammi di fontina tagliata a fette sottili
4 cucchiai di grana padano grattugiato
2 cucchiai di olio di oliva
pepe nero
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