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Tags: ricette formaggio
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Crema di piselli con Philadelphia Light
By julia on Feb 28, 2010 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, PIATTI FREDDI, Primi piatti Estivi, Ricette VEGETARIANE, Cucinare SENZA GRASSI | Send feedback »
Ecco la ricetta di una crema di piselli molto delicata e sfiziosa.. Da provare!!
Ingredienti x 4 ps:
120 gr Philadelphia Light in vaschetta
400 gr piselli sgranati
2 cipollotti
1.5 litri brodo vegetale
50 ml latte
1 cucchiaino curry in polvere
olio e.v.o.
sale
Scarica le mie ricette in versione pdfQuiche di brisee agli spinaci e formaggio
By julia on Feb 18, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Ricette VEGETARIANE, Pizze - Focacce - Torte Salate | Send feedback »
Ingredienti x 4 ps:
150 gr pasta brisè pronta
150 gr Philadelphia Classico o Light
2 uova
1 cipollotto
100 gr spinaci puliti
3 cucchiai latte
1 cucchiaio olio e.v.o.
noce moscata
sale
Finocchi sfiziosi con noci
By julia on Feb 13, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE | Send feedback »
Ecco una ricetta veramente sfiziosa con i finocchi.. Devo ammettere ke a me i finocchi non piacciono molto,.. ma così me li mangio volentieri!! Croccanti e filanti, e facili da fare, sono un ottimo contorno o un secondo vegetariano veramente stuzzicante! Provateli!!
Ingredienti:
finocchi
noci tritate
fontina a piccoli pezzi
grana grattugiato
burro
sale e pepe
(scusate se non ho le dosi precise ma sono andata ad occhio.. la prox volta che li preparo segno tutto, promesso!)
Gnocchetti sardi con salsa veloce al pecorino
By julia on Feb 6, 2010 | In ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE | 2 feedbacks »
Ecco una mia ricetta, realizzata in un momento di grande fretta in cucina... Direi ke il risultato è soddisfacente.. hanno gradito tutti!! 
Si prepara il sugo mentre cuoce la pasta... Il piatto si presenta molto appetitoso, con una bella cremina bianca invitante...
Ingredienti x 4 ps:
2 spicchi aglio
100 ml latte p.s.
3 cucchiai olio e.v.o.
400 gr pasta corta gnocchetti sardi
2 cucchiai pecorino grattugiato
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