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Mousse di cioccolato fondente

By julia on Aug 22, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, PASTA FRESCA e BASI dolci e salate, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette BIMBI, PIATTI FREDDI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Creme e Farciture, Le MIE RICETTE, Dolci con Cioccolato

Ecco un'altra mia ricetta, sperimentata proprio oggi e direi approvata con successo!! :) Ho preso spunto da una ricetta molto più complicata e lunga tratta da una rivista e ho "abbozzato" questa. Il risultato è stato ottimo: facilissima e veloce da fare, può essere usata anche per riempire dei bignè (per esempio per fare il profiterol!!) o guarnire altri dolci (con l'aiuto della sacca da pasticcere) oppure può essere anche congelata e gustata come "gelato" quando fa caldo come oggi (la porzione di "gelato" che avevo preparato è sparita in un batter d'occhio!!)... A voi la scelta!!

[Ecco l'ultima mousse che ho preparato:]

Ricette dolci: facile Mousse al cioccolato fondente
Ricette dolci: facile Mousse al cioccolato fondente

Ingredienti x 4 ps:
200 gr di cioccolato fondente
200 ml di panna fresca liquida

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