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Tags: ricette estive
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Antipasto sfizioso prosciutto e valeriana
By julia on Aug 30, 2011 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Antipasti di Carne e Funghi, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco un antipasto veloce e bello fresco (oltre che coreografico da vedere!!) x questa estate caldissima.. Un antipasto ke può diventare anke un secondo piatto leggero estivo.. e sfizioso!!
Ingredienti:
prosciutto dolce
insalata valeriana
scaglie di parmigiano
pinoli
olio e.v.o.
sale
pepe
Scarica le mie ricette in versione pdfGamberoni in crosta di sale facilissimi e gustosi
By julia on Aug 9, 2011 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco un'ottima ricetta estiva: facilissima, veloce e veramente buonissima!
Ingredienti:
gamberoni (con il guscio, circa 20)
sale grosso (circa 2 chili)
olio e.v.o.
succo di limone
sale e pepe
Insalata di carote (e un pieno di vitamina A potassio e sodio)
By julia on Oct 6, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una bella "insalata" di carote, un toccasana x chiunque (notare i valori nutrizionali in basso, dopo la ricetta!!)!
Da servire come antipasto o come contorno fresco..
Ingredienti x 2 ps:
3 carote di media grandezza
il succo di 1/2 limone fresco
1 - 2 cucchiai di olio e.v.o.
sale q.b.
qualche foglia di prezzemolo tritata finemente (facoltativo)
Carpaccio gustoso di salmone sprint
By julia on Jul 26, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e contorni a base di Pesce, Antipasti di Pesce, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una mia ricetta, gustosissima e velocissima da preparare.. Un piatto veramente fresco e light, apprezzato molto anke dalla mia bimba di 3 anni!!
Provatelo!!
Ingredienti x 2 - 3 ps:
una confezione di salmone affumicato da 100 gr circa
2 cucchiai olio e.v.o.
sale
il succo di 1\2 limone fresco
una spolverata di pepe rosa (facoltativo)
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