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Nutella fatta in casa

By julia on Apr 8, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, PASTA FRESCA e BASI dolci e salate, Ricette FACILI, Ricette BIMBI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Creme e Farciture, Ricette VEGETARIANE, Scuola di cucina - TRUCCHI - consigli - segreti & co., Sott'olio - Marmellate - Conserve &Co., Dolci con Cioccolato, Speciali

Ecco la ricetta per farsi in casa la Nutella.. Non c'è che dire, le cose fatte con le proprie mani oltre ad essere più genuine sono sicuramente più buone..

Ingredienti x 2 vasetti circa:
200 gr di cioccolato fondente
160 ml di latte parz. scremato fresco
100 gr di nocciole tostate intere (non la granella, altera il risultato)
150 gr di zucchero
90 ml di olio di semi
1 bustina di vanillina

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