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Tags: ricette creme dolci
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Coppe di crema di formaggio al caramello
By julia on Aug 31, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, PIATTI FREDDI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Dolci Estivi, Creme e Farciture, Ricette VEGETARIANE
Ecco una facile ricetta con il formaggio Philadelphia.. Pronta in 20 - 30 minuti, sarà la gioia di tutti!!
Ingredienti x 6 ps:
400 gr Philadelphia Classico in vaschetta
100 gr panna fresca
100 gr zucchero
10 amaretti morbidi
qualche rametto di ribes
Scarica le mie ricette in versione pdfCrema veloce - fac-simile crema pasticcera (farcitura per crostate o torte)
By julia on Apr 30, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, PASTA FRESCA e BASI dolci e salate, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, PIATTI FREDDI, Delizie varie, Dolci al Cucchiaio, Dolci Estivi, Creme e Farciture, Le MIE RICETTE, Torte e Crostate, Scuola di cucina - TRUCCHI - consigli - segreti & co., Dolci con Cioccolato
Ecco la mia ricetta veloce per preparare una crema "pasticcera" (fac-simile) al cacao.. o bianca, se volete, basta eliminare dalla preparazione il cacao.. Ottima per farcire la 'torta della nonna' (sia in bianco sia al cacao) o una bella crostata di frolla, magari con fragole o pere belle mature sopra (aggiunte a fine preparazione)...
Ingredienti:
200 gr di latte
una bustina di vanillina
20 gr di farina
50 gr di zucchero
50 gr cioccolato fondente
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