Tags: ricette crema pasticcera




Speciale ESTATE: Piatti Freddi
Speciale SAN VALENTINO
Speciale CARNEVALE
Speciale PASQUA
Speciale NATALE e CAPODANNO

Cannoli alla crema pasticcera

By julia on Apr 23, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette BIMBI, Delizie varie, Dolci Estivi, Creme e Farciture, Ricette VEGETARIANE, Dolci con Cioccolato

Ecco come fare velocemente dei cannoli alla crema in casa, con la pasta sfoglia e crema pasticcera pronta (o se volete, potete fare voi il tutto..)

Dolci delizie: Cannoli di sfoglia alla crema pasticcera
Dolci delizie: Cannoli di sfoglia alla crema pasticcera

Ingredienti x 8 cannoli circa:
1 rotolo di pasta sfoglia
crema pasticcera q.b.
latte q.b. (o rosso d'uovo)
zucchero q.b.

Leggi tutta la ricetta

Tags: ricetta cannoli al cioccolato, ricetta cannoli alla crema, ricetta cannoli sfoglia, ricette cannoli, ricette cioccolato, ricette con gelato, ricette crema pasticcera, ricette delizie, ricette dolci, ricette dolci con cioccolato, ricette dolci con crema, ricette dolci con gelato, ricette dolci con nutella, ricette dolci delizie, ricette nutella, ricette pasta sfoglia

Dolce Brioche con ripieno di crema pasticcera e mele (chef Anna Moroni)

By julia on Apr 20, 2009 | In ANTIPASTI, DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Delizie varie, Creme e Farciture, Torte e Crostate, Ricette Chef, Ricette Anna Moroni

Una ricetta di Anna Moroni che mi ha fatto venire l'acquolina in bocca.. un'enorme brioche con un cuore di crema pasticcera e mele.. (mi sembra lei l'abbia chiamata la chiocciola..non mi ricordo bene..)

SPECIALE PIATTI da CHEF

Ricette Dolci: dolce ripieno con crema pasticcera e mele di Anna Moroni
Ricette Dolci: dolce ripieno con crema pasticcera e mele di Anna Moroni

Ingredienti:

Per la brioche:
500 gr farina
25 gr di lievito di birra
250 gr di latte
3 tuorli
1 cucchiaio di zucchero
60 grammi di burro morbido
un pizzico sale

Per la crema pasticcera:
250 gr latte
2 tuorli
40 gr farina
80 gr zucchero

2 mele
la scorza di 2 limoni (non trattati) grattugiata
mandorle a lamelle (facoltativo)
zucchero a velo (per guarnire)

Leggi tutta la ricetta

Tags: ricetta chiocciola briosciata anna moroni, ricetta dolce brioche con crema, ricetta dolce di brioche, ricette anna moroni, ricette crema pasticcera, ricette dolci, ricette dolci con le mele, ricette dolci ripieni, ricette la prova del cuoco





   Pagine: