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Funghi champignon al forno

By julia on Apr 27, 2009 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Ricette VEGETARIANE, Cucinare SENZA GRASSI

Una ricetta facilissima e gustosa per assaporare questi funghi "bianchi".. e anche light, il chè non guasta mai..!!

Ingredienti x 4 ps:
500 gr di champignon
3 cucchiai di olio d'oliva
rosmarino
10 gr di pangrattato
pepe nero
sale

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Tags: contorni con champignon, ricetta funghi al forno, ricetta funghi champignon aromatici, ricette champignon, ricette contorni con funghi, ricette funghi, ricette funghi aromatici, ricette secondi con funghi

Insalata di funghi Porcini

By julia on Jan 15, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Antipasti di Carne e Funghi, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE

Per gli amanti dei funghi ecco una ricetta gustosa da assaggiare assolutamente! Un insalata ricca di sapori per deliziare anche i palati più difficili..

Ingredienti:
250 g di funghi porcini freschi, piccoli e sodi
2 cuori di lattuga
2 cuori di sedano
30 g di parmigiano reggiano
3 filetti di acciughe sott'olio
1 spicchio di aglio
1 ciuffo di prezzemolo
1 cucchiaio di succo di limone
5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale
pepe bianco

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Tags: ricetta insalata di funghi, ricette antipasti con funghi, ricette con funghi, ricette contorni con funghi, ricette secondi piatti e contorni, ricette sfiziose funghi





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