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Tags: ricette con pane
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Crostoni salsa tonnata e mais
By julia on Jan 31, 2010 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Antipasti di Pesce, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Le MIE RICETTE
Ecco la ricetta della mia carissima amica Ida per preparare velocemente dei crostoni gustosi!! Facilissimi, andranno a ruba!!! Provateli!!
Ingredienti:
salsa tonnata
chicchi di mais dolce precotto (quello dei barattolini)
filetti di tonno
pane
Scarica le mie ricette in versione pdfCrostini light ricotta e spinaci
By julia on Oct 18, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC, Ricette FORNO a MICROONDE
Ecco una mia ricetta, realizzata giusto ieri in un attimo di "creatività" con avanzi di pane raffermo 
.. Sono dei crostini decisamente light e veloci da preparare, ma anche gustosi.. si possono preparare anche con l'aiuto delle pentole AMC e si possono servire freddi o anche dopo averli riscaldati velocemente nel microonde a media potenza per 1 minuto. Provateli!
Ingredienti x 2 ps:
6 - 7 foglie di spinaci freschi
100 - 150 gr circa di una buona ricotta
qualche fetta di pane raffermo tipo baguette (se non è raffermo, tostatelo un po')
sale
olio e.v.o.
Stuzzichini sfiziosi di avanzi di pane
By julia on Sep 23, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Pizze - Focacce - Torte Salate
Ecco una mia ricetta, creata proprio ieri sera.. Avevo degli avanzi di pane, un poco di pomodoro e.. così ho pensato: perchè non fare un antipastino veloce veloce e sfizioso?? Sono venuti veramente gustosi.. io c'ho aggiunto anche una fettina di mozzarella sopra per renderli un po' filanti.. e .. li abbiamo finiti tutti io e mio marito!! Provateli!!
[Ecco i miei avanzi di pane "ritoccati" (io ho aggiunto anke la mozzarella) e divenuti amabili stuzzichini sfiziosi:]
Ingredienti x 3 - 4 ps circa:
pane raffermo (io ho usato il semi-integrale)
1 bicchiere scarso (meglio se 3\4 di bicchiere) di olio di semi
1 bicchiere di latte
1\2 bicchiere scarso di pomodoro
sale q.b.
1 cucchiaino di peperoncino e aglio in polvere (si trova già in piccole bottigline, in polvere, al supermercato)
Torta di pane con cacao e pinoli
By julia on Mar 19, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Torte e Crostate
Una ricetta contro lo spreco: ecco trasformati gli avanzi del pane in un buon dolce da gustare!!
Ingredienti:
3/4 di litro di latte intero
4 o 5 panini tipo michetta, meglio se del giorno prima
80 gr. di zucchero
50 gr. di uvetta sultanina
40 gr. di pinoli
50 gr. di cacao amaro in polvere
1 noce di burro
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