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Linguine alle seppie con pioppini al basilico (chef Michele Farru)

By julia on May 12, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi di Pesce, Primi di Carne e Funghi, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette Chef, La Prova del Cuoco (Rai)

Ecco un primo piatto mare monti veramente invitante dello chef Michele Farru di "la Prova del Cuoco".. da provare!!

SPECIALE PIATTI da CHEF

Ingredienti:
1 seppia con nero
basilico q.b.
1 cipolla
200g di pioppini
vino bianco q.b.
2 pomodori pelati
1 spicchio d’aglio
aceto bianco q.b.
olio, sale e pepe q.b.

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