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Tags: ricette carote
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Torta alle carote (Cotto e Mangiato)
By julia on Apr 30, 2011 | In ANTIPASTI, DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Torte e Crostate, Studio Aperto - Cotto e Mangiato (di Benedetta Parodi), Ricette Dolci
Un'altra ricetta di Benedetta Parodi...
Ingredienti:
400gr carote, 300 gr di zucchero bianco, 100 gr di zucchero di canna, 4 uova, 300 ml di olio di semi, 350 gr di farina, due cucchiaini di lievito, noce moscata, chiodi di garofano, cannella.
Per la glassa: 225 di formaggio cremoso, 5 gr di burro, 100 gr di zucchero a velo.
Scarica le mie ricette in versione pdfInsalata di carote (e un pieno di vitamina A potassio e sodio)
By julia on Oct 6, 2010 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una bella "insalata" di carote, un toccasana x chiunque (notare i valori nutrizionali in basso, dopo la ricetta!!)!
Da servire come antipasto o come contorno fresco..
Ingredienti x 2 ps:
3 carote di media grandezza
il succo di 1/2 limone fresco
1 - 2 cucchiai di olio e.v.o.
sale q.b.
qualche foglia di prezzemolo tritata finemente (facoltativo)
Bocconcini di mozzarella e basilico
By julia on Apr 9, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Un antipasto fresco e invitante, per un pranzo con gli amici o anche un giorno di festa.. Sfizioso e leggero, andrà a ruba!! 
Ingredienti per 4 persone:
mozzarella ciliegine
foglie di basilico fresche
olive verdi denocciolate
1 confezione di carote a listerelle
olio extra vergine di oliva
sale
origano (facoltativo)
Pagine:
