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Sugo veloce freddo allo yogurt

By julia on Oct 22, 2009 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, PIATTI FREDDI, Primi piatti Estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE

Questa l'ho provata giusto oggi.. Un sugo veloce e che non richiede la cottura, quindi ottimo anke d'estate, soprattutto per chi ama il gusto leggermente acidulo dello yogurt..

Ingredienti x 6 ps circa:
60 gr burro
250 gr yogurt (2 vasetti da 125gr)
pizzico di sale
peperoncino a piacere
1 cucchiaio parmigiano
una "spolverata" di noce moscata

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Tags: ricetta sugo freddo, ricetta sugo veloce, ricetta sugo veloce a freddo, ricetta sugo yogurt, ricette condimenti, ricette estive, ricette formaggio, ricette light, ricette peperoncino, ricette primi piatti veloci, ricette sughi, ricette sugo senza cottura, ricette veloci, ricette yogurt





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