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Polenta in pentola a pressione
By julia on Oct 28, 2008 | In PRIMI PIATTI, Primi a base di Verdure Formaggi e Uova, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Ricette REGIONALI, Piatti Toscana, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, PENTOLA a PRESSIONE, Ricette
Ecco una mia ricetta per la pentola a pressione che mi ha semplificato molto la vita.. A me piace molto la polenta, ma farla in una pentola normale e doverla mescolare in continuazione, mi faceva passare la voglia di cucinarla. Poi finalmente ho sperimentato questa ricetta e.. ora mangio la polenta più spesso e più volentieri!!
Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di farina di granturco
1 manciata di sale grosso
1 litro e mezzo d'acqua
Preparazione: circa 25 minuti.
Livello difficoltà: facilissima.
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