Torta di rose salata



By julia on Jan 14, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Antipasti di Carne e Funghi, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, Delizie varie, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti S. Valentino, Festa della Mamma e del Papa', Pizze - Focacce - Torte Salate

Una ricetta facile facile e saporita..

Ingredienti (per un pezzo)
1 kg pasta x pizza / pane
300 g Fontina
100 g Noci tritate
200 g Speck
150 g Grana padano grattugiato
300 g Funghi porcini trifolati
60 g Uovo intero fresco

Preparazione:
Tirare la pasta allo spessore di 1 cm
Disporvi sopra le fettine di speck
Distribuire i funghi, il formaggio e le noci
Pennellare con l'uovo e coprire con la fontina
Arrotolare il tutto e fare dei tranci allo spessore di 3 cm
Porli in piedi in una tortiera imburrata partendo dall'esterno verso l'interno
Fare lievitare per una mezz'ora, quindi cuocere in forno a 180°C fino a quando le "rose" diventano dorate..

Tags: ricetta torta di rose, ricette antipasti facili, ricette antipasti sfiziosi, ricette con fontina, ricette con formaggio, ricette con funghi, ricette con grana padano, ricette con speck, ricette funghi porcini, ricette torte salate, ricette torte salate facili

« Cestini sfiziosi di salameTortelli dolci di Carnevale (Lombardia) »