Scarica le ricette in pdf
Category: Antipasti estivi
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
Speciale SAN VALENTINO
Speciale CARNEVALE
Speciale PASQUA
Speciale NATALE e CAPODANNO
Melanzane alla piastra marinate
By julia on Apr 10, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, SUGHI - SALSE- RAGU' e CONDIMENTI vari, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Sott'olio - Marmellate - Conserve &Co.
Ecco la mia ricetta delle melanzane marinate che ho preparato proprio oggi.. sono facilissime da fare (non lasciatevi ingannare dalla lunga descrizione!) e gustose.. peccato che finiscano subito!! 
Ingredienti x 4 - 5 ps circa:
2 melanzane fresche
1 spicchio di aglio
4 cucchiai di olio e.v.o.
4 cucchiai di olio di semi
1 bicchierino (da caffè) di acqua
[ho usato due tipi di olio diversi e l'acqua altrimenti le melanzane si inzupperebbero troppo di olio e sarebbero stucchevoli]
1 cucchiaio di aceto bianco
sale q.b. per la marinatura (deve essere abbondante, altrimenti rimangono sciocche; io ho messo 6 cucchiaini) + sale per le melanzane
1 ciuffo di prezzemolo fresco
Scarica le mie ricette in versione pdfBocconcini di mozzarella e basilico
By julia on Apr 9, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Un antipasto fresco e invitante, per un pranzo con gli amici o anche un giorno di festa.. Sfizioso e leggero, andrà a ruba!! 
Ingredienti per 4 persone:
mozzarella ciliegine
foglie di basilico fresche
olive verdi denocciolate
1 confezione di carote a listerelle
olio extra vergine di oliva
sale
origano (facoltativo)
Antipasto chic di Pasqua asparagi e uova
By julia on Apr 8, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Pasqua, Ricette VEGETARIANE, Cucinare SENZA GRASSI
Ecco una ricetta molto facile e chic per fare un figurone con i vostri ospiti il giorno di Pasqua.. Fate bene attenzione a scegliere ingredienti freschi e il risultato è garantito!! Facile da preparare, gustoso e leggero finirà in un batter d'occhio!
SPECIALE PASQUA
SPECIALE ANTIPASTI FREDDI
ANTIPASTI CHIC
Ingredienti x 6 ps:
600 gr asparagi
100 gr prosciutto cotto a fette
pancarrè senza crosta q.b.
6 uova
1 vasetto di salsa cocktail
capperi
sale
Crostata di fontina
By julia on Apr 6, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Pasqua, Ricette VEGETARIANE, Pizze - Focacce - Torte Salate
Una ricetta molto facile e veloce da preparare, ideale per un pranzo al sacco, per un bel picnic, da gustare calda filante o fredda, seduti su un prato..
SPECIALE PICNIC
SPECIALE PASQUA
Ingredienti:
pasta frolla pronta
200 gr di fontina
3 uova
noce moscata
250 ml di panna liquida
burro q.b.
sale q.b.
Pagine:
