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Category: Antipasti estivi
Speciale ESTATE: Piatti Freddi
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Speciale PASQUA
Speciale NATALE e CAPODANNO
Peperoni ripieni (Cotto e Mangiato)
By julia on Apr 1, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Video Ricette, Studio Aperto - Cotto e Mangiato (di Benedetta Parodi), Ricette Primi Piatti e Antipasti, Ricette Secondi e Contorni
Una video-ricetta di "Cotto e mangiato" (Studio Aperto - TGcom) di Benedetta Parodi..
Scarica le mie ricette in versione pdfUova ripiene (Cotto e Mangiato)
By julia on Apr 1, 2009 | In ANTIPASTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Video Ricette, Studio Aperto - Cotto e Mangiato (di Benedetta Parodi), Ricette Primi Piatti e Antipasti, Ricette Secondi e Contorni
Una video-ricetta di "Cotto e mangiato" (Studio Aperto - TGcom) di Benedetta Parodi..
Uova sode ripiene con crema al formaggio (senza grassi)
By julia on Mar 30, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette SPECIALI FESTE, Piatti di Pasqua, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI
Una mia ricetta, che ho preparato proprio oggi per la mia famiglia. Sono semplici da fare, gustose e.. il piatto si presenta raffinato e invitante..
SPECIALE PASQUA
SPECIALE ANTIPASTI FREDDI
Ingredienti x 6 ps:
6 uova
100-150gr di philadelphia (o ricotta)
un ciuffetto di prezzemolo
2 cucchiai di capperi sott'olio (x la crema) + 12 capperi x guarnire
sale, pepe q.b.
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (a piacere; io non l'ho messo, l'olio altera il gusto della crema..)
insalata songino q.b. (o carote già tagliate a listerelle sottili)
Plumcake salato alle verdure
By julia on Mar 25, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Pizze - Focacce - Torte Salate
Una soffice e deliziosa torta salata che riscontrerà notevole successo tra i commensali; è molto nutriente e facile da preparare; perfetto per un pic-nic con gli amici e molto pratico da portare al lavoro come pranzo perchè si può preparare in anticipo e trasporate con estrema facilità.
Cottura: 50 min
Preparazione: 30 min
Ingredienti x 6 ps circa:
Burro 20 gr
Carote 100 gr
Cipolle cipollotti 50 gr
Farina 180 gr
Latte 100 ml
Lievito chimico in polvere 1 bustina
Menta 6 foglie
Olio di semi 100 ml
Pepe di Sichuan a piacere
Ricotta salata 100 gr
Sale 1/2 cucchiaino
Uova di gallina 3
Zucchine 100 gr
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