Torta alla crema di marroni
By julia on Apr 8, 2010 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Dolci di Pasqua, Delizie varie, Piatti di Pasqua, Creme e Farciture, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Torte e Crostate
Ecco una mia ricetta, saltata in mente ieri e ovviamente "sperimentata"..! Non male direi... Veloce da preparare e Gustosa, anke se "ricca" di calorie.. ma ne vale la pena!! ![]()
Ingredienti x 2 teglie da 24cm circa:
1 barattolo di crema di marroni (da 350 o 375 gr)
200 gr farina00
250 gr zucchero
250 ml panna fresca (io ho usato S.ginese)
2 uova
1 bustina lievito x dolci
1 bustina vanillina
Preparazione (10minuti):
- portate il forno a 180 gradi.
- mettere in una terrina le uova e lo zucchero e mescolate bene il tutto con una frusta elettrica, fino a quando diventa un composto spumoso e chiaro.
- aggiungete la crema di marroni e la panna e mescolate di nuovo.
- versate infine, poca alla volta, la farina, mescolata in precedenza con il lievito e la vanillina.
- versate il tutto dentro le due teglie e infornate per circa 30 minuti.
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