Ecco una ricetta facilissima per preparare in casa i buoni marron glacè! Buon appetito!

Ingredienti:
800 gr marroni
500 gr zucchero
1 baccello vaniglia

Preparazione:
- togliete la buccia più esterna ai marroni e fateli cuocere per 10 minuti in acqua bollente.
- scolate i marroni e togliete anche la seconda pellicina, cercando di non romperli.
- sciogliete sul fuoco lo zucchero con 2 bicchieri di acqua e la vaniglia.
- immergete i marroni nello sciroppo e fateli cuocere 30 minuti a fuoco basso.