Tags: dolci al cioccolato




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Biscottini al cioccolato

By julia on Mar 20, 2009 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Ricette BIMBI, Biscotti, Delizie varie, Dolci con Cioccolato

Ingredienti:
140 g farina
100 g cioccolato fondente
80 g zucchero
80 g burro
50 g mandorle (già spellate)
50 g zucchero a velo
1 bustina vanillina
1 tuorlo
sale q.b.

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Tags: dolci al cioccolato, ricetta biscotti al cioccolato, ricette biscotti, ricette biscotti cioccolato e mandorle, ricette con cioccolato, ricette dolci, ricette dolci con cioccolato fondente, ricette dolci con mandorle

Torta al cioccolato

By julia on Jul 4, 2008 | In DOLCI - TORTE - DESSERT - CREME e BISCOTTI, Delizie varie, Torte e Crostate, Dolci con Cioccolato

Ingredienti:

200 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
120 g di burro
1 cucchiaio colmo di farina
4 uova

Procedimento:

Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato.
In una terrina montare a neve sodissima le chiare.
In un’altra terrina montare i rossi con lo zucchero.
Aggiungere burro e cioccolato fusi, farina, e le chiare a neve.
Mettere in uno stampo imburrato e inzuccherato e infornare a 180°C per 30min in forno già caldo.
Una volta tiepida girare la torta e quando fredda, cospargerla di zucchero a velo.

Tags: cioccolato, dolci, dolci al cioccolato, ricette cioccolato, ricette dolci, ricette torte, torta al cioccolato, torte





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