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Tags: cucinare con gli avanzi
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Crostini light ricotta e spinaci
By julia on Oct 18, 2009 | In ANTIPASTI, SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Ricette BIMBI, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Antipasti di Verdura Formaggi e Uova, PIATTI FREDDI, Secondi piatti Estivi, Antipasti estivi, Ricette VEGETARIANE, Le MIE RICETTE, Cucinare SENZA GRASSI, Ricette x pentole AMC, Ricette FORNO a MICROONDE
Ecco una mia ricetta, realizzata giusto ieri in un attimo di "creatività" con avanzi di pane raffermo 
.. Sono dei crostini decisamente light e veloci da preparare, ma anche gustosi.. si possono preparare anche con l'aiuto delle pentole AMC e si possono servire freddi o anche dopo averli riscaldati velocemente nel microonde a media potenza per 1 minuto. Provateli!
Ingredienti x 2 ps:
6 - 7 foglie di spinaci freschi
100 - 150 gr circa di una buona ricotta
qualche fetta di pane raffermo tipo baguette (se non è raffermo, tostatelo un po')
sale
olio e.v.o.
Scarica le mie ricette in versione pdfZucchine veloci con ragu al forno
By julia on Jun 17, 2009 | In SECONDI PIATTI e CONTORNI, Ricette FACILI, Ricette VELOCI, Ricette LIGHT, Secondi e Contorni a base di Verdure Formaggi e Uova, Secondi e Contorni a base di Carne e Funghi, Le MIE RICETTE
Ecco una mia ricetta, un secondo veloce da preparare e saporito e.. con gli avanzi!! Io l'ho fatto proprio oggi, avevo del ragù di carne in avanzo e ho "abbozzato" questo piatto..
SPECIALE cucinare con gli AVANZI
Ingredienti x 2 - 3 ps:
3 bicchieri di ragu' di carne
5 zucchine
1\2 bicchiere di formaggio grattugiato (grana)
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