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Sterilizzare i vasetti di marmellata e conserve

By julia on Mar 17, 2009 | In Scuola di cucina - TRUCCHI - consigli - segreti & co., Sott'olio - Marmellate - Conserve &Co., Speciali

Per sterilizzare i vasetti delle vostre conserve, marmellate & Co.:

E' sufficiente avere in casa una grande pentola, alta almeno 40 cm (l'altezza della pentola è direttamente proporzionale all'altezza dei vasetti), in cui vanno sistemati i vasetti da sterilizzare accostati saldamente tra loro (questo perchè, durante la bollitura, i vasetti non devono assolutamente urtarsi tra loro, o incorrete in incrinature o addirittura rotture).

COME STERILIZZARE I VASETTI:

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