Questa la ricetta di mia nonna Assunta per preparare un buonissimo sciroppo per la tosse, TUTTO NATURALE, senza controindicazioni, che tutti possono usare, bambini e grandi.
Facilissimo da preparare, dal gusto dolce ma non stucchevole, si può bere sia tiepido-caldo ke freddo e in qualsiasi momento della giornata-nottata..
Preso 2 - 3 volte al giorno, risolve in breve tempo anke il fastidioso problema della tosse pressante, quella ke porta ad avere anke mal di gola..
Io sto usando questo sciroppo proprio da ieri, perchè da circa una settimana avevo questa tosse incessante ke non mi lasciava tregua.. L'ho bevuto solo due volte per ora, ma sto già decisamente meglio!! Provatelo!!

Ingredienti:
250 gr fichi secchi
250 gr miele (quello ke preferite)
500 ml di acqua circa

[non lasciatevi ingannare dagli ingredienti: il sapore NON SARA' COSI' DOLCE come potreste pensare..]

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Mi ponevo da tempo questa domanda e spesso mi sono trovata a leggere e rileggere vari forum e siti vari... vi ripropongo qui sotto alcuni estratti.., giudicate voi...:

"..
sale marino Salgemma Sale raffinato e Sale iodato. Quale scegliere ?

Il cloruro di sodio e' un nutriente utile. La natura produce del sale di ottima qualità privo di inquinamento e ricco di oligoelementi e minerali. L’uomo lo raffina e aggiunge un solo minerale : lo iodio. Serve davvero? da dove proviene lo iodio usato ?

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Ecco del materiale raccolto in rete per fare un po' di chiarezza e sapere come usare le gelatine..:

Speciale:
Gelatina - Colla di Pesce - Agar Agar
Cosa sono e come usarli al meglio

* Colla di pesce *

La colla di pesce o gelatina viene prodotta con cotenna di maiale e ossa bovine. Il pesce non rientra più nella sua composizione: è rimasto solo il nome.
In campo alimentare è insostituibile per addensare / stabilizzare creme, prepare aspic, gelatine, mousses, bavaresi ecc...

[La si trova in tutti i supermercati, nel reparto preparati per dolci, sia in fogli che in bustine in polvere: una bustina di gelatina in polvere (9 g) corrisponde a 6 fogli di gelatina oppure un cucchiaio da minetra di gelatina corrisponde a 4 fogli di gelatina]

La gelatina è usata, in cucina, principalmente come addensante o emulsionante. E’ una pura proteina, derivata da materie prime animali contenenti collagene (84-90% di proteine, 1-2% di sali minerali e acqua), che non contiene grassi, carboidrati o colesterolo ed è priva di conservanti.

La gelatina, quindi, essendo priva di grassi e carboidrati, essendo una fonte proteica ottimale e ricca di acqua, è il cibo estivo ideale.

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Ecco il mio "Trucco" per avere in cucina sempre a disposizione del prezzemolo fresco:

Comprate (o portate in casa dal vostro orto) un mazzetto di prezzemolo fresco (meglio ovviamente sarebbe una piantina da poter tenere in cucina! ) e ponetelo in un bicchiere colmo di acqua, all'ombra (o comunque non al sole diretto!).

In questo modo vi durerà circa una settimana, sempre verde!